Ruches ou AMAP : consommons local!

Nous sommes tous désireux d’adapter notre mode de vie afin de minimiser notre impact sur l’environnement. Nos habitudes de vie en tant que consommateurs ont une influence certaine sur la façon dont est produite la nourriture. Nous souhaitons consommer local, rencontrer les producteurs. Vous avez peut être entendu parler des AMAP ou des Ruches.

Nous sommes tous désireux d’adapter notre mode de vie afin de minimiser notre impact sur l’environnement. Nos habitudes de vie en tant que consommateurs ont une influence certaine sur la façon dont est produite la nourriture que nous consommons, les modes de transport que nous empruntons et l’énergie que nous utilisons. De plus en plus, nous souhaitons consommer local, rencontrer les producteurs.

Vous avez peut être entendu parler des AMAP, Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne  qui sont destinées à favoriser l’agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie.

Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s’engagent à acheter la production de PML_11celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.

Le principe est simple, vous trouvez sur internet une AMAP située près de chez vous, et vous vous inscrivez. Vous vous engagez à acheter chaque semaine un panier.

Une AMAP est :
pour le consommateur, des aliments frais, de saison, souvent biologiques, produits à partir de variétés végétales ou races animales de terroir ou anciennes ;
un prix équitable pour les deux partenaires.

Une telle association est considérée comme participant de l’économie solidaire, selon les critères suivants :
un lien direct, sans intermédiaire, entre le producteur et le consommateur ;
les consommateurs s’engagent à l’avance, pour une saison de production ;

Les paniers vous sont livrés à une heure et dans un lieu convenu à l’avance.

Un autre système vous permet de bénéficier du réseau des producteurs de votre région, c’est La Ruche Qui Dit Oui !

la-ruche-qui-dit-oui---un-bon-plan-pour-trouver-des-produits-locaux-6741.gifManger local avec la Ruche, c’est sur simple inscription à la ruche la plus proche de chez vous et c’est sans engagement.  Vous recevez un email vous informant de la nouvelle vente lancée dans votre ruche.
Faites votre commande directement sur Internet, puis vous allez au point de livraison pour récupérer vos achats. Simple et efficace !

Bien sûr ce n’est pas une boutique, et donc pas ouvert toute la semaine, c’est un rendez vous pour la livraison.

Si pendant plusieurs semaines vous ne souhaitez pas commander, c’est possible. De même, vous êtes à chaque vente libre de commander la quantité que vous souhaitez. L’avantage de ce système me sembler sa souplesse,  vous commandez quand vous voulez et vous adaptez à chaque fois les quantités et les produits que vous voulez commander. Vous ne risquez rien à essayer !

NT

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *